Chia-samen Powerfrühstück. 

Lust auf ein leckeres Powerfrühstück? Chia-Samen sind nicht nur lecker, sondern haben außerdem einen beachtlichen Nährwert und sehr viele gesunde Ballaststoffe! Guten Appetit!

ZUTATEN:

Für 1 Portion:

260 g Chiasamen, 500 ml Münsterland 1,5 % Milch, 120 g Himbeeren (frisch oder TK), 2 TL Chiasamen, 1 TL Ahornsirup

ZUBEREITUNG:

Die Chia-Samen mit dem Schneebesen in die Münsterland Milch einrühren. Den Chia-Pudding für mind. 30 Min. (besser aber über Nacht) im Kühlschrank quellen lassen.

Die Himbeeren (TK Himbeeren müssen aufgetaut sein) in einen kleinen Topf geben und mit der Gabel leicht andrücken. Anschließend bei mittlerer Hitze ca. 5 Minuten erwärmen. 2 EL Chia-Samen unterrühren, den Topf vom Herd nehmen und solange kräftig Rühren, bis das Topping eine marmeladenähnliche Konsistenz bekommt. Fertig!

Wir wünschen guten Appetit!!