ERDBEER-MILKSHAKE als schneller Snack für zwischendurch

Du suchst nach einem kleinen „Snack“ für zwischendurch? Dann solltest du unseren Erdbeer-Milkshake ausprobieren. In weniger als 5 Minuten hast du die eisgekühlte Erfrischung zubereitet. Hmmmmm lecker!!

ZUTATEN:

Für 4 Gläser Erdbeer-Milkshake benötigst du:
500 g TK Erdbeeren, 400 g frische Erdbeeren, 50 g Zucker, 500 ml Münsterland CLASSICO Milch 1,5 % oder CLASSICO Erdbeere, Eiswürfel, 1 Päckchen Schlagsahne oder Sprühsahne

ZUBEREITUNG:

Los gehts mit unserem Erdbeer-Milkshake.

Die TK Erdbeeren in einem Topf bei niedriger Hitze erwärmen und den Zucker unterrühren. Die weich gewordenen Erdbeeren werden nun püriert und anschließend bei mittlerer Hitze kurz aufgekocht. Anschließend in eine Schüssel füllen und im Kühlschrank abkühlen lassen.

300 g der frischen Erdbeeren sehr fein hacken und mit den gekühlten pürierten Erdbeeren mischen.
Nun Sahne steif schlagen.

Jetzt gehts ans Befüllen der Gläser! Hier eignen sich am Besten große Cocktailgläser oder Eisbecher (erhaltet ihr z.B. bei Amazon).

Die Gläser bis zu einem Viertel mit der Erdbeermasse füllen, dann 2-3 Eiswürfel drauflegen und jeweils 125 ml kalte Milch hinzufügen. Sahne drauf geben, mit den restlichen frischen Erdbeeren verzieren und Strohhalm rein!

Lasst es euch schmecken!

Wer nicht genug von Erdbeeren bekommt, sollte unseren Erdbeertraum oder unser Selfmade Spaghetti-Eis ausprobieren.